Photo de récolte du thé de Ceylan

Ce sont les femmes qui effectuent le dur labeur

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La région montagneuse du Sri Lanka réunit les trois conditions favorables à la culture du thé : un climat chaud, l'altitude et un terrain en pente. Le thé de Ceylan, l'ancien nom du Sri lanka, est répertorié en fonction de plusieurs facteurs comme la taille ou l'altitude sachant que le thé de haute altitude est le plus réputé car son parfum est subtil. Un circuit au Sri lanka est bien sûr l'occasion de goûter et acheter plusieurs variétés de thé.