Le Pantanal est situé dans la région du Mato Grosso, dans le centre Ouest du Brésil.
Berceau d'une faune et d'une flore très riches, l'écotourisme se développe, les pousadas sont nombreuses à proposer excursions à cheval, en bateau, à la découverte des trésors du Pantanal.
Déclarés réserve naturelle et patrimoine naturel de l'humanité par l'UNESCO, les 230000 km² du Pantanal sont régis par le cycle des eaux. Pendant la saison des pluies, de novembre à mai, le Pantanal devient la plus
grande surface humide de la planète en raison des inondations provoquées. Les animaux doivent alors se réfugier dans des zones plus élevées. Les déplacements deviennent quasiment impossibles si l'on n'a pas de bateau.
A la saison sèche, les eaux se retirent laissant ça et là des lagons et marres où de multiples poissons se font piéger pour le plus grand bonheur de leurs prédateurs. Cet apport de nourriture permet d'assurer le cycle de reproduction de tous et spécialement des oiseaux migrateurs.
Ce balai des eaux qui se répète depuis des millénaires assure la pérénité du Pantanal et la richesse de sa biodiversité. C'est ainsi que la région accueille de nombreux toucans, araçari et surtout une espèce endémique du Pantanal, l'ara bleu, superbe oiseau au cri rauque qui figure parmi
les espèces en voie de disparition.
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