Errances africaines 2010
Maroc
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Dakhla
26 octobre 2010
Ce soir nous dormons en bordure de la Lagune de DAKHLA, dans un univers gigantesque.
Route du poisson
Grande étape sur cette « route du poisson » : 320 Kms qui nous mènent à BOUJDOUR.
Les camions qui chargent à l’arrivée des bateaux au port de DAKHLA remontent le poisson vers les grandes villes, dans des casiers remplis de glace. Certes, camions isothermes mais sans compresseur-frigo pour la plupart : la glace fondant, il faut donc vider l’excédent d’eau. Ainsi, ils vidangent tout au long de la route… inutile de vous « raconter » l’odeur !
Certaines aires sont bien prévues à cet effet, mais pas assez nombreuses. Heureusement, beaucoup de ces chargements ne serviront qu’à la confection de farines animales.
Les camions qui chargent à l’arrivée des bateaux au port de DAKHLA remontent le poisson vers les grandes villes, dans des casiers remplis de glace. Certes, camions isothermes mais sans compresseur-frigo pour la plupart : la glace fondant, il faut donc vider l’excédent d’eau. Ainsi, ils vidangent tout au long de la route… inutile de vous « raconter » l’odeur !
Certaines aires sont bien prévues à cet effet, mais pas assez nombreuses. Heureusement, beaucoup de ces chargements ne serviront qu’à la confection de farines animales.
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